Les Jardins de Gaïa est une entreprise qui construit des liens durables avec ses producteurs de thé en favorisant le commerce équitable. Notre choix de travailler avec cette entreprise s’est avant tout porté sur ses engagements que nous partageons et que nous souhaitons mettre en avant aujourd’hui. Les Jardins Gaïa ont une philosophie qui garantit…
Tous les mardi après-midi vous pouvez acheter du pain provenant de Messigny-et-Vantoux, du fournil l’Ami du Levain. Pierre-Olivier choisit minutieusement ses farines pour leurs qualités et leur proximité. C’est pourquoi il a fait le choix de travailler en collaboration avec deux agriculteurs du Nord de la Côte d’Or. Tous deux travaillent dans le respect de…
Nous accueillons un nouveau produit à l’épicerie : le tofu ! Qui dit nouveau produit, dit nouveau producteur. Voici une petite présentation de la Fabrique à Tofu : Située à Volnay, en Côte d’Or, La Fabrique à Tofu est une entreprise artisanale de produits alimentaires d’origine végétale. Elle fabrique et commercialise son tofu ainsi que…
Cozie : une gamme de cosmétiques responsables et Zéro Déchet Cozie signifie “Cosmétiques Objectif Zéro Impact Environnemental”. Cette marque de cosmétique voit le jour en 2017. Fabriqués en France, les produits Cozie contiennent un maximum d’ingrédients d’origine naturelle : algues marines, fleur d’oranger, aloe vera, huile de jojoba, menthe, huile de chanvre, … Elle propose…
Vous avez sûrement pu découvrir la provenance de nos fruits et légumes très brièvement sur leur pancarte lorsque vous passiez devant nos étales, mais d’où viennent ils réellement ? Pour répondre à cette question, l’équipe à préparer des petites fiches informatives présentant chacun de nos maraîchers et producteurs pour vous aider à en savoir plus sur…
Vous avez sûrement déjà vu ces pains sur nos étales, mais connaissez-vous leur production ? Les champs du destin est un fournil situé à Sacquenay, dans un petit village de Côte d’or à 40 minutes de Dijon. Il est tenu par Jérôme Bruet et Céline Sobole. Ensemble, ils ont choisi de produire leur pain avec…
Il était une fois… La note du colibri ! Basé à Talant (21) depuis 2015, Jean-Philippe Decologne travaille dans son propre atelier artisanal de fabrication où sont transformés fruits, légumes et plantes aromatiques. Avant de se lancer dans cette belle aventure, l’ancien commercial a d’abord travaillé au sein d’une grande chaîne de matériel sportif. C’est…
Une savonnerie grenobloise soucieuse de son engagement social et environnemental. Nous le Savons est une fabrique de savons artisanaux et de produits cosmétiques bio. La marque née d’une volonté de mettre en avant l’utilisation de produits sains pour notre peau mais aussi pour l’environnement. C’est en 2016 que Valentin Michel, diplômé d’une licence en biologie,…