Description
Fournisseur :
Composition :
Cuisson : Faire tremper les pois chiches au moins 12 heures dans l’eau à température ambiante. Puis cuire environ 1h30 dans l’eau non salée. Pour accélerer la cuisson, ajoutez du bicarbonate!
Utilisation : Délicieux en houmous, rôtis aux épices, en falafels, en accompagnement ou en salade,…
Conservation :