- Le vrac, avec un objectif zéro-déchet
- Le Bio
- Le local
- Les circuit-court
Au Gramme Près, c’est la première épicerie indépendante à Dijon reposant sur 4 grands piliers :
Ouverte en Juillet 2018, Au Gramme Près propose plus de 800 références pour la plupart Bio et provenant de productions locales et françaises, éthiques, sans emballage jetable, et en lien direct avec les producteurs. Nous travaillons actuellement avec près de 150 fournisseurs différents.
L’équipe, aujourd’hui composée de 7 personnes dont 2 gérants, est à la recherche de sa nouvelle perle rare !
