C’est la tant attendue arrivée des asperges et des fraises 🍓
> Les asperges blanches, qu’on adore juste cuite à la vapeur, pour garder leur tenue
> Les asperges vertes de Varois, poêlées quelques minutes, accompagnées de jus de citron, d’un filet d’huile et de quelques noisettes torréfiées 😻
> En attendant les fraises locales, on passe avec les coopératives bio françaises, pour en profiter dès maintenant 🍓 On aura d’ici quelques semaines les bonnes fraises de Tart le Haut 🙃
Qui dit soleil ☀️, dis rosé ! On ressort les vins rosés, qu’on déguste toujours avec modération 😉
