Le coin blog

Vous pourrez retrouver dans ce coin blog :

  • Des portraits de nos super producteurs
  • Des articles sur nos partenaires responsables et éthiques
  • De nouvelles recettes dédiées entièrement aux produits présents dans l’épicerie
  • Les dernières nouvelles de l’épicerie
  • Les annonces des prochains événements à marquer dans vos calendriers.

De nouveaux articles arriveront au fur et à mesure sur le blog.

Vous pourrez également retrouver les recettes mensuelles des newsletters afin de vous régaler sans avoir à chercher dans vos mails !

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On recrute !

L’équipe va s’agrandir pour l’été, voici l’offre :

Des produits responsables ?

Quand on a ouvert l’épicerie, nous avions pour objectif de proposer des produits responsables, en accord avec les saisons et notre terroir.  AlLire la suite

Les haricots secs, ça nous botte !

Le haricots secs sont les alliés parfaits de nos placards. Ils se gardent longtemps (trèèèèès longtemps), ne prennent pas de place, sont bourrés de Lire la suite

Mon petit chou

Le chou, c’est le légume de l’hiver par excellence sous nos latitudes. Et franchement mon petit doigt me dit que vous aussi, vous en avez un pLire la suite

Zéro-Gaspi : les agrumes !

L’hiver, c’est la saison des agrumes. Et qui dit agrumes, dit épluchures ! S’ils sont cultivés de manière biologique (comme chez nous Lire la suite

Les ateliers du mois de décembre

Ce mois est encore chargé d’ateliers dans le coin café !  L’atelier de broderie sur papier a déjà eu lieu le Samedi 1er décembre, et eu uLire la suite

Un Noël presque Zéro Déchet !

Noël est sans doute la période la plus difficile quand on essaie de réduire sa poubelle au maximum.  Cadeaux par dizaines (et les papiers cadeaux qLire la suite

Soupe céleri et pomme !

Le céleri rave, star de l’automne, est aussi un vieux souvenir d’enfance. Outre l’éternel céleri rémoulade, vous pouvez en faire des Lire la suite

Les ateliers du mois de novembre

Samedi 10 Novembre de 14h à 16h : Le premier Café-Tricot ! Ouvert à tou.tes.s, débutant ou confirmé – Animé par Nina, fan de tricot et autresLire la suite

Poireaux – A vos fourneaux !

La saison des poireaux bat son plein. Vous en êtes à votre 5ème tarte aux poireaux et ne savez plus quoi en faire ? Et bien accompagnez-les d’œufs paLire la…

Atelier du mois d’octobre

Voici tout ce qui va se passer à l’épicerie ce mois-ci !  Quelques ateliers et événements ont lieu pour l’automne ! Découvrez les atelieLire la suite

La betterave, ça vous gagne !

Aliment mal aimé, qui hante encore nos souvenirs de cantine, la betterave n’est pas un met de choix. Pourtant, bien cuisinée, c’est un vrai régal !Lire la suite

Les super producteurs

A la découverte de la chèvrerie de Blancey Sébastien ROUSSEL élève des chèvres en Auxois. Il transforme leur lait en délicieux crottins, tommes et cLire la suite

Les événements du mois de septembre

Le coin café est aussi un lieu qui accueillera différents événements et ateliers : des échanges autour du zéro déchet, des initiations à la coutureLire la suite

Des livres à partager

Parce que nous ne sommes pas qu’une simple épicerie et que nous avons à cœur de partager les savoirs, nous lançons une bibliothèque participative avLire la suite

Une énergie renouvelable : Enercoop

Enercoop, c’est un fournisseur d’électricité 100% renouvelable en contrat direct avec les producteurs. C’est-à-dire que l’argent collecté par ELire la suite

L’Echo des Blés

Nous avons à cœur de travailler en direct avec les producteurs du coin. Chaque rencontre, chaque visite nous fait découvrir des personnalités extraordLire la suite