Les producteurs

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Les producteurs avec qui nous collaborons partagent notre engagement envers une transition écologique plus responsable et éthique.

La plupart de nos produits sont labellisés Bio, les autres sont issus d’une agriculture raisonnée ou dite à “Haute Valeur Environnementale”.

Nous tentons de trouver des producteurs au plus près de chez nous. Nous valorisons les producteurs alentours, et élargissons nos recherches pour les autres produits (Région Bourgogne Franche-Comté puis au reste de la France) ; afin de limiter l’impact carbone lié au transport et afin de valoriser les acteurs locaux.

Le respect de nos producteurs partenaires fait partie de nos valeurs les plus importantes pour nous. Le travail qu’ils fournissent afin de nous fournir les meilleurs produits possibles est ce qui nous tient le plus à cœur. C’est pour cela que nous nous engageons à ne jamais négocier les prix d’achat avec eux.

En lien avec chacun, nous améliorons sans cesse la réduction des déchets à la source, en trouvant des solutions personnalisées avec chacun. Dès que possible, nous mettons par exemple en place un système de rotation de contenants afin de ne rien jeter à chaque livraison. Tout n’est pas encore parfait, mais nous y travaillons !

Nos producteurs

Les super producteurs

A la découverte de la chèvrerie de Blancey Sébastien ROUSSEL élève des chèvres en Auxois. Il transforme leur lait en délicieux crottins, tommes et cLire la suite

L’Echo des Blés

Nous avons à cœur de travailler en direct avec les producteurs du coin. Chaque rencontre, chaque visite nous fait découvrir des personnalités extraordLire la suite